Ingrédients (pour 6 personnes) : - 125 g de beurre très mou - 125 g de sucre roux - 125 g de poudre d'amandes - 2 œufs - 1 cuillère d'extrait de vanille - 1 pâte sablée - 1 cuillère à soupe d'amandes effilées - 1 grosse boîte de poires en sirop Préparation...

Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte : - 500 g de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière : - 1 oeuf - 1/4 de litre de lait - 50 g de sucre - 35 g de farine - un sachet de sucre vanillé Pour le glacage : - sucre glace - un carreau de chocolat...